Auf der Kieler Woche gibt es eine Bude, die unter dem Motto “Partnerstadt Kaliningrad” wunderbare Bildkompositionen mit heimeligen Motiven (Matterhorn, Lüneburger Heide, Betende Hände) anbietet. Der Clou ist, dass in jedem Bild Bernsteinsplitter verwendet werden, mit denen das Arrangement um weitere Komponenten wie Bäume, Wolken oder Schäferhüttendächer verfeinert wird. Vermutlich ist das Original-Bernsteinzimmer irgendwo in Königsberg versteckt und wird jetzt in geraspelter Form auf diese Weise an die Wohnzimmerwände der kunstliebenden Bevölkerung transferiert.
Das schärfste allerdings sind die Königsberger Mädchen, die sich im Bernsteinambiente zum Wohle des kunstsinnigen Betrachters räkeln. Ich durfte diese Bilder ablichten. Man möge mir die Unschärfe des Fotos verzeihen. Ich war etwas aufgeregt. Auch Katzenliebhaber, und dazu gehören die Blogger ja typischerweise, kommen auf ihre Kosten.
Königsberger Klopse mal anders (mit nur Fleisch und ohne Fisch)
Klopse mit Fisch??
Kommt da nicht Sardelle rein?
Nur über die Leiche meiner Gattin
Rainer Sass (kocht im NDR) verwendet übrigens auch Sardellen. Das Rezept ist online bei NDR 3.
Sardellen in Klopsen?